“为一间房,奔赴一座城。”这句话表达了人们对于民宿的美好印象和对于旅行的独特理解,也包含对地方文化和风土人情的深刻认同。
文化和旅游部等十部门去年联合印发了《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》,确定生态优先、文化为根、以人为本、融合发展、规范有序5项基本原则,为我国乡村民宿创新发展指明了方向。在民宿中,文化不仅是装饰和体验活动的叠加,还是一种贯穿于整个民宿的灵魂,赋予民宿独特的魅力。
文化让民宿有了更大活力。民宿是一种家文化的延伸。一个有文化内涵的民宿,一定是一个可以让游客获得幸福感的地方。民宿是一种创意项目,体现着投资者对文化和意境的追求,这让民宿成为游客体会生活美好的地方。每个地方的民宿都有独特的地域文化特色,这使民宿不再是冷冰冰的建筑,充满了生活气息和历史记忆。通过深入挖掘和呈现当地的文化,民宿能够与游客建立情感联系,使游客在享受住宿服务的同时,也能感受到人文关怀。民宿蕴含的文化元素是其引起情感共鸣的基础。乡村民宿所代表的乡村文化,源自传统文化、地域文化和农耕文化,主题丰富且独具特色,渗透在主人文化、饮食文化和民俗文化等细微之处。以武当山周边村落为例,当地依托武当山的旅游资源禀赋和太极文化的品牌效应,引进武当武术传承人、武当道茶传承人等,打造了不同主题的民宿院落,包含武术康养、茶文化等主题,实现差异化经营,有效盘活闲置农房,让乡村也跟着活了起来。
文化是民宿差异化的关键。在竞争激烈的旅游市场中,如何让民宿脱颖而出是每个经营者都要考虑的问题。而文化的差异化是解决这一问题的关键。通过深入挖掘和运用当地文化资源,民宿可以形成自己独特的品牌形象和吸引力,从而引来更多的游客。以北京市密云区为例,民宿特色主题文化包含自然养生、田园牧歌、长城文化、水库文化等,从优势资源、主人个性、客群需求等角度对民宿进行的文化定位,与其他地方的民宿形成了差异化竞争。浙江省有不少优秀的省级非遗主题民宿。其中,宋小姐别院不仅是一家民宿,也是一个基地、一个展览馆,将百年酒坊文化深刻融入其中。游客入住民宿后,可以在古法酿酒区参观古法手工酿酒的制作技艺,晚上可以在品酒区以酒会友,离开时可以带走草莓酿、橘子酿等伴手礼,冬酿时节可以体验古法酿酒。这形成了一种新型的体验式文化消费模式,为乡村旅游发展增加了鲜活案例。
文化是民宿可持续发展的保障。在许多地方,民宿行业的发展通常依赖于当地独特的自然风光和人文景观。而这些景观的可持续利用和保护,也需要文化的助力。通过与当地居民建立紧密的联系,让当地文化得到传承与发扬,也让民宿实现可持续发展。例如,《黄山市民宿业发展规划》的出台,就是在扶持培育民宿发展过程中,以徽州文化为标签,探索制定徽州民宿地方标准,推进徽州民宿规范化、标准化建设,一座座独具风格的民宿雨后春笋般涌现,出现了山水间、塔川书院、拾庭画驿、西街一号、澍德堂等一批精品民宿,形成了一批有特色的民宿集群。黄山现有各类民宿2450余家,遍及全市七成以上行政村,带动10万农民就近就业。
从文化角度打造民宿品牌,推进民宿高质量发展,有以下几点建议:
深入了解当地文化。在打造特色民宿之前,需要对当地的文化进行深入的了解和研究。包括当地的历史、民俗、艺术、美食等方面,以便能够更好地挖掘和利用当地的文化资源。
选取独特的文化主题。在确定当地的文化特色之后,需要选取一个或多个独特的文化主题,作为民宿的文化核心。这些主题可以包括当地的历史事件、名人故事、手工艺品等。
精心设计民宿风格。根据选定的文化主题,需要对民宿进行精心设计。包括建筑风格、室内设计、装饰摆设等方面。在设计中要注重与当地文化融合,营造出独特的氛围和风格。
提供特色服务。在民宿中提供特色服务,如当地文化体验活动、手工艺品制作体验、民俗表演等,增强游客对当地文化的感受和体验。
培养员工文化意识。民宿的员工需要具备对当地文化的了解和认识,以便能够更好地为游客提供服务。员工也需要接受相关的文化培训,提高自身的文化素养。
此外,在营销方面,应注重对在地文化的宣传和推广。组织相关文化活动,如民俗表演、手工艺品展览等,吸引更多游客体验。
综上所述,文化是民宿高质量发展的灵魂。在未来的发展中,应该更加注重文化的挖掘和运用,让民宿成为传递地域文化的窗口。
(作者为全国网络文化标准化技术委员会委员、北京市网络文化协会特邀顾问