9月28日,2023“天涯共此时——中秋节”中国四川美食品鉴活动在安曼中国文化中心成功举行。两家约旦当地中国川菜馆(华村中餐厅和赛丽麦中餐厅)为来宾们准备了宫保鸡丁、鱼香肉丝、酸菜鱼等经典川菜美食,让来访的宾客们感受川菜的独特魅力。在开场表演环节,两家餐厅的厨师们带来了精彩的刀工及抖面表演,约旦大学的中国及约旦学生们一起表演了中文歌曲《明月几时有》、舞蹈—诗朗诵《望月怀古》,为现场来宾在一饱口福的同时也带来美好的视觉享受。随后还播放了成都市文化广电旅游局的宣传片《有一种生活美学叫成都》,让来宾们在品味美食的同时更加深入的了解成都的文化和生活方式。
中国驻约旦大使陈传东、泰国驻约旦大使苏帕克·普隆图拉、马来西亚驻约旦大使穆罕默德·拉合曼、杰拉什旅游局局长、约中文化合作委员会副主席以及约旦社会各界友人、影视明星、餐饮领域从业者、约旦大学师生等150余人出席活动。
陈传东在致辞中表示,中秋节是中华民族重要的传统佳节。中秋是满月之日,这一天月亮最亮、最圆,寓意团圆。约旦和中国虽然远隔万里,但两国人民友好交往源远流长,文化和习俗不乏共通之处。“我们都重视亲情,珍视友情包容善良,喜爱诗歌和美食。中秋节正是寄托了这些跨越国界、跨越种族、跨越宗教的人类共同美好情感。今天的美食来自我的家乡四川。四川被称为天府之国,也是美食之都。川菜是中国八大菜系之一,特点是麻辣。四川火锅、宫保鸡丁、麻婆豆腐都闻名遐迩。相信在美景和美食加持下,大家一定会度过一个美好而难忘的夜晚。此时此刻,在中国的杭州,参加亚运会的运动健儿们或许正在同一轮明月下欢声笑语,或许已在月光下进入甜美的梦乡。借此机会,我谨祝贺约旦代表团夺得多枚奖牌,并预祝他们取得更好成绩。”
此次“天涯共此时——中秋节”中国四川美食品鉴会是中国文化和旅游部全球中秋系列活动的一部分。“天涯共此时——中秋节”活动创办于2017年,每年中秋节前后,在全球近60多个国家和地区同时举行,向各国民众阐释中秋节所蕴含的团圆、和谐、幸福的文化内涵,展现中华民族的亲情观、家庭观、价值观。经过多年努力,这项活动已成为重要的中国传统节庆活动品牌之一,受到各国民众的欢迎,成为展示中华传统文化、推动文明交流互鉴的有益平台。本次活动受到约旦媒体的高度关注,约旦电视台、安曼电视台,以及中国中央广播电视总台、新华社等均对活动进行了报道。