2023年1月12日,“欢乐春节”系列活动于第四届古巴国际美食节期间在首都哈瓦那帕卡德大酒店成功举行。本次活动由中国文化和旅游部、中国驻古巴大使馆与古巴文化部、旅游部、国家文化遗产委员会共同举办,中国为本届美食节主宾国。中国驻古巴大使马辉,古巴国家主席迪亚斯-卡内尔夫人、文化部全国文化活动协调员奎斯塔,古国家文化遗产委员会主席比尔亨,古外交部亚大司司长白思德,古文化部国际司司长安娜,古全国烹饪协会会长费尔南斯,以及古巴文化、旅游、餐饮界代表、国际游客200余人出席。
“欢乐春节”精彩亮相古巴国际美食节
马辉热烈祝贺古巴国际美食节开幕并表示,春节是中华民族最隆重的传统节日之一,也日益成为全人类的共同遗产和财富。中古双方以美食为媒,以文化为桥,首次将两个重量级文化品牌“欢乐春节”和“古巴美食节”相结合,为古巴人民品尝中国美食、体验中国年俗文化,加强中古人民相互了解和友谊提供了宝贵平台。中古友谊源远流长,历久弥坚。去年11月,古共中央第一书记、古巴国家主席迪亚斯-卡内尔成功对中国进行国事访问,取得丰硕成果。希望中古双方在新的一年携手并肩,落实两国领导人重要共识和访问成果,推进中古好朋友、好同志、好兄弟的特殊友好关系,共续中古友谊新篇章。
奎斯塔感谢中方克服疫情等方面的困难大力支持古巴国际美食节,祝愿中国人民农历新年快乐、幸福安康。
比尔亨表示,古中人文交流历史悠久,中国饮食文化对古巴影响深远,古巴传统菜肴中有不少中国烹饪印迹。本届美食节通过聚焦中国美食,体验中国春节民俗,展现古中两国友好交往的悠久历史和开放包容的文化共性,具有特殊重要意义。
开幕式后,各种活动竞相登场,精彩纷呈,有中国文化专题讲座、中古厨师同台献艺、中华茶艺表演、中国美酒品鉴、中古民族服饰展示等等。
当日,活动还向每位来宾赠送了精美的《食与中国文化》西语版图书,同期举办了中国美食文化和“吉祥春节 美好祝愿”春节文化电子图片展,现场多处滚动播放中国美食文化视频。来宾们品尝中国佳肴,鉴赏中国美酒,欣赏艺术表演,尽情享受这场中国文化饕餮盛宴。
新华社、古巴国家通讯社拉美社和国家电视台等中古媒体对活动进行了现场采访与报道。