天涯共此时，马耳他电视荧屏上的“中秋节”

　　继今年合作制作、播出6集中国文化主题节目之后，10月3日，马耳他NET TV电视台“生活与时尚”周末栏目（Life and Style Weekend）再次把目光投向中国并聚焦“中秋节”，整合播放了马耳他中国文化中心提供的“天涯共此时——中秋节”线上文化周的主题宣传片、“月满中秋”微课堂等视频资源以及本地采访、制作的中国节目。

　　佳期屈指到秋中，月饼团圆百印红。中秋月夜，赏月怀古，吃月饼，祈平安，盼团圆，古老习俗流传至今，经久不息。节目通过对国家非物质文化遗产“苏式月饼”和“老北京兔儿爷”制作工艺的讲解，向马耳他观众详细介绍了中秋佳节的传统习俗和独特文化意蕴。

　　“小饼如嚼月，中有酥与饴。”苏式月饼源于唐朝，盛于宋朝，其选材精良、工艺考究，具有周身圆润，形如皎月，外酥里嫩，香甜适口，色泽美观，层次清晰的特点。传统月饼制作技艺是古代中国人民集体智慧的结晶，也寄托了中国古人对“团圆、幸福、甜美、统一、和谐”的美好期盼。

　　摆兔儿爷、拜兔爷是老北京人过中秋节的传统习俗之一。彩绘老北京兔儿爷由金盔金甲捣药杵、山形眉三瓣嘴，及身后一展靠背旗组成。老北京兔儿爷寓意美好丰富，或富贵吉祥，或气象万千，或事事如意，是老北京城祛病除灾，保佑健康的吉祥物。

　　同时，本期节目介绍了“鸡肉甜玉米汤”和“酸辣汤”的制作方法以及不同米种的区别和特点;而嘉宾采访环节的古琴演奏更是生动呈现了旅马华人“万里客居异域宾，未敢忘者祖之根”的思乡之情。