来源:新加坡中国文化中心 发布时间:2020-08-12
有人说,海滨城市千千万,唯独青岛无可替代。红瓦绿树、碧海蓝天,是她永恒的符号,而青岛国际啤酒节则是她的一张闪亮名片。每年8月,青岛与世界激情干杯,整座城市成为一片欢乐的海洋,海水的泡沫、啤酒的泡沫交融在一起,如梦亦如幻,让人沉醉。
第30届青岛国际啤酒节于7月31日至8月16日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举办。青岛,也再次成为焦点,吸引着境内外宾客欢聚一堂,共同唱响岛城夏日狂欢季!
青岛国际啤酒节创办于1991年,目前已成为亚洲最大、世界知名的国际一流啤酒盛会。本届啤酒节以“时尚啤酒节”为主题,汇集了40多个国家和地区的1500余款啤酒以及各类全球时尚美食和时尚活动。金沙滩啤酒城和青岛啤酒博物馆也成为青岛最具人气的网红打卡地。
青岛国际啤酒节开幕式现场舞台
青岛国际啤酒节-群众狂欢
金沙滩啤酒城
青岛啤酒博物馆全景
参加青岛国际啤酒节之余,您不妨抽时间体验下青岛当地的景色和风情,体验下这里海边的浪漫,品尝下刚捕捉上岸的海鲜,触摸下复古怀旧的老街,感受下青岛时尚动感、青春活力的节奏……
01
印象青岛
青岛,别称“琴岛”、“岛城”,又被誉为“东方瑞士”,地处山东半岛东南部沿海,胶东半岛东部,东、南濒临黄海,隔海与朝鲜半岛相望。
青岛是“山海城”完美结合的体现,山在海中,海在城边,一派“红瓦绿树,碧海蓝天”的醉人风光。730多公里的海岸线,50多个港湾,10多处优质沙滩,构成了青岛最具吸引力的海滨风景线。
这座宁静安逸的海滨城市已被冠上了太多的美誉,她是全国首批沿海开放城市、国家历史文化名城、中国最具幸福感的城市、世界帆船之都、世界啤酒之城……
02
逛在青岛
夏天的青岛有着一丝难得的清凉,细品每个角落,处处写着生命力。青岛景点大部分聚集在海岸线一带,相对集中。接下来,就跟随我们的脚步,一起领略这座青春之岛的风采吧!
①栈桥&小青岛
若从空中俯瞰青岛湾,最醒目的当属“百年栈桥”。它深入海湾腹地,站在栈桥上向四处眺望,青岛前海一线的美景尽收眼底。与栈桥相对而立的小青岛,像一把徜徉在大海之中的古琴,故又有“琴岛”之称。小青岛形如其名,确实很小,但三面临海,风景绝佳。
小青岛、栈桥倩影(摄影 :王胜利)
②天主教堂
即圣弥厄尔大教堂,淡黄色的墙体,粉红色的屋顶上立着端正的十字架,圆拱形门扇,红色窗棱,简洁优美的图案,所有的结合,让人觉得这和印象中教堂的严肃的感觉不同,它好像有了更加丰富的光芒。
天主教堂
③五四广场&奥帆中心
五四广场分为南、北两区,北区连接青岛市政府,是广场的中心区域;南区濒临浮山湾,是一座海滨公园。五四广场上的标志性建筑为“五月的风”,形如螺旋上升的风,动感十足。
青岛奥帆中心位于浮山湾畔,毗邻五四广场和东海路。2008年第29届奥运会和第13届残奥会的帆船比赛项目就是在这里举行的。白天,人们在这里骑着脚踏车,享受碧海、蓝天、海风和白帆;夜幕降临,人们在这里远望灯塔和霓虹灯的五彩斑斓。
五四广场
奥帆中心全景图 (摄影:王华)
④八大关
是北方文艺的代表作。所谓“八大关”,是因为这里有八条马路(现已增至十条),是以长城八个关口命名的,相互交错的多条马路形成一个方圆数里的风景区。这里环境清幽,各街道栽植着不同的花木,春季有碧桃盛开、夏季有紫薇盛放、而秋季有银杏红枫夹道,造型别致的欧式别墅错落其间,南边沙细水清的第二海水浴场与之相映衬,这里可以说是最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”特点的风景区。
八大关
⑤海水浴场
缤纷的夏日精彩,在于沙滩和大海。青岛有着无与伦比的海湾线,这里的海水浴场以其独特的魅力吸引着人们前来观光、游玩。青岛有几处大型的海水浴场,比如第一海水浴场、第二海水浴场,有的适合赶浪、捡贝壳、观景,有的则适合踩在细软的沙滩上散步、吹海风,或是直接拥抱大海游个痛快。
第一海水浴场
⑥崂山
古语道“泰山虽云高,不如东海崂”。崂山耸立在黄海之滨,高大雄伟,被誉为“海上第一名山”。在崂山游玩,人们即可攀山,也可涉水,自然风情、人文气韵俱佳。漫步在崂山的青石小路上,一边是碧海蓝天,惊涛拍岸,另一边是青松怪石,郁郁葱葱,层层叠叠的云雾缠绕于山间,恍若进入“神仙之宅”。
崂山 (摄影 :纪春章 )
03
吃在青岛
青岛三面环水,一年四季都有新鲜海鲜上市,海鲜是青岛美食的代表。青岛人最会吃海鲜,吃法多样,以爆、炸、扒、蒸等做法为主。青岛的美食不仅只有海鲜,还有很多地道的当地美食小吃。来青岛,用您的唇齿来品味这里的美味,让您的味蕾来一次难忘的饕餮之旅吧!
①袋装啤酒
在青岛,经常能见到一个大不锈钢桶,按下按钮,琥珀色的新鲜酒液就流到了可食用塑料袋里。青岛人爱提着这样的塑料袋回家,丰富的泡沫彰显着它的新鲜程度。如果您是第一次游青岛,一定要打一袋,因为袋装啤酒搭配任何美食,都能称得上是锦上添花。
袋装啤酒
②青岛锅贴
青岛锅贴是青岛一道特色小吃,属于鲁菜系;锅贴底面呈金黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
青岛锅贴
③辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊,属于鲁菜,蛤蜊肉质鲜美,被称为“天下第一鲜”。这道菜鲜味十足,更有辣椒的辣味刺激味蕾,是青岛人的挚爱,新鲜蛤蜊肥嫩多汁,适合下酒。
辣炒蛤蜊
④鲅鱼饺子
鲅鱼饺子是在青岛出镜率最高的一种饺子品种。以新鲜鲅鱼为原材料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成。在调制鲅鱼馅时,“搅”力非常重要,要用筷子朝一个方向搅动,才能让鲅鱼馅更富有弹性,口感才会更好。
鲅鱼饺子
⑤油爆海螺
青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。以此作为原材料做成的油爆海螺嫩滑酥软、鲜而不腻,是一道非常具有青岛特色的美味。
油爆海螺
这就是青岛的味道,花味、啤酒味、海鲜味,还有时刻散布在这个城市每个角落的人情味,热情好客的青岛人张开双臂欢迎您。青岛真的很美,这里有最惬意的生活状态,她以自己独特的魅力向世人诉说着这里的风姿。这座如梦之城,如果您还没去过,这个夏天一定要去看一看,那里热情洋溢、万物安好,相信您会为之倾倒!
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