8月17日晚，由中国驻俄罗斯大使馆、国务院侨办、莫斯科中国文化中心共同举办，宁波市侨办具体承办的一场中华美食品鉴晚宴在中国文化中心举行。

　　荣获中国厨艺大奖的5位宁波籍金牌厨师为来宾倾情打造一桌充满浙式风味的饕餮盛宴。无论是制作精美的蟹肉蒸蛋，还是家喻户晓的传统名吃宁波汤团，都让来宾赞不绝口。伴随着一道道菜式，美食创造者们用中俄双语详细讲解食材原料、做工及寓意。出席晚宴的俄罗斯各界人士代表纷纷表示，中餐不仅仅给人以感官上的享受，更是一门充满中华传统文化精髓的艺术。应邀参加晚宴的莫斯科部分中餐馆代表更是迫不及待地探询今后与金牌厨师沟通交流的方式。

　　随着中餐行业在俄罗斯的繁荣发展，相信越来越多的俄罗斯民众将会更加喜爱中华饮食文化，进而增加对中国和中华文化的认知。