《运河风味千万家》带您领略运河沿岸的美食与文化

　　中国大运河穿越古今、贯通南北，距今已有2500多年的历史。大运河是由京杭大运河、隋唐大运河、浙东运河三部分构成，全长近3200公里。大运河是中国古代建造的伟大工程，是中华民族最具代表性的文化标识之一，也是世界上距离最长、规模最大的运河。它充分展现了我国劳动人民的伟大智慧和勇气，承载着中华民族的悠久历史和文明。

斯里兰卡中国文化中心《运河风味千万家》微信公众号上的截图

　　2014年6月22日，大运河在第38届世界遗产大会上获准列入世界遗产名录，成为中国第46个世界遗产项目。党的十八大以来，党中央、国务院高度重视大运河文化保护传承、利用工作。

斯里兰卡中国文化中心《运河风味千万家》优兔上的截图

斯里兰卡中国文化中心《运河风味千万家》脸书上的截图

　　斯里兰卡中国文化中心从2月28日起在中心社交媒体平台上陆续推出四集大运河文化旅游风光片——《运河风味千万家》。本片以运河人家与美食为切入点，展现了以台儿庄、淮安、扬州、杭州为代表的运河沿岸地区的文化传统和生活方式。观众们跟随一位在中国的意大利厨师和一位中国美食杂志主编，在两位旅行者的带领下品尝运河风味，体验运河沿岸文化风俗。这种讲述方式细腻、鲜活地呈现了大运河的丰富人文底蕴，更有助于人们了解大运河的历史文化。