坦桑尼亚中国文化中心参加“2021坦桑尼亚国际美食展”

　　7月4日，坦桑尼亚中国中心接受坦桑艺术组委会邀请，参加了其举办的“2021坦桑尼亚国际美食展”。此次展出在达累斯萨拉姆的“椰子树广场”举行，多国驻坦使馆及文化中心参与此次活动。

　　在收到邀请后，坦桑尼亚中国文化中心积极准备，精心策划，由烹饪教师刘洪标担任此次活动主厨。为了更好呈现中华美食的魅力，刘洪标师傅精心准备了“麻婆豆腐”“雀巢鸡丁”“菊花清鱼”三道经典菜式，并将每样菜品的烹饪过程记录下来，以中斯双语形式制作成精美视频，希望更多的当地民众通过视频中的制作步骤及斯语讲解，感受中华饮食文化的博大精深。

　　活动当天，伴着各国优美的舞乐表演拉开了此次活动的帷幕。坦桑尼亚人对中国武术有着浓厚兴趣，中心为此特意准备了精彩的武术节目，引得现场观众掌声不断，连声叫绝。

　　中心的美食展台吸引了各国宾客的眼球，伊朗大使侯赛因·阿尔瓦迪、印度尼西亚副大使瓦胡诺·优廉托等各国嘉宾也亲临中心展台品尝美食，并对中华美食赞赏不已。

　　不到几小时，中心展台上的美食便被来参观展览的宾客们一扫而空。大家一边看视频，一边表达着对中国美食的喜爱。很多人通过视频也对中国文化中心产生了浓厚兴趣，纷纷向中心工作人员询问。中心姚立宇老师在现场一一为大家进行解答，并欢迎大家有机会到中心做客。

　　通过此次美食展，不仅在坦桑扩大了中华美食的知名度和影响力，也在驻坦国际机构中进一步增强了坦桑尼亚中国文化中心的美誉度。