惠灵顿时间9月28日,由上哈特多元文化理事会主办、新西兰中国文化中心协办的第三届多元文化节民族周之“中国日”活动在上哈特市图书馆举行。
上午10时,“中国日”活动正式拉开帷幕。中国有句俗话,叫“好吃不过饺子”在上哈特社区中心,来自上哈特多元文化理事会的曾伟和缇娜·邱首先为20余名上哈特居民讲解、演示包饺子。和面、擀皮、调馅等步骤一项不漏,在近一小时的演示过程中,当地居民不时就包饺子过程中的技法与难点提出疑问,在曾伟和缇娜·邱手把手教授后,大家都饶有兴致地包起了饺子。
上哈特民族周之中国日活动现场—包饺子活动
来自印度尼西亚的琳达在品尝饺子之余,与当地居民分享了她的感受:作为一个曾经在上海居住过的外国人,在中国品尝过饺子的美味,却从来没有亲身体验如何包饺子,今天的活动让她十分兴奋。她表示,回家之后会将这门手艺展示给家人,与家人一同分享这道来自中国的传统美食。
生于上哈特的新西兰人琼则表示,从来没有像今天这样“亲手”制作过中国饮食,她为自己学会包饺子感到高兴。
而11岁的寄宿学校学生利恩更是认为,这堂饺子实践课很有趣,并让他懂得很多关于饺子的美好故事。
示范中国茶道
下午2时30分,中国传统茶道展示作为“中国日”下半场的开场活动,吸引了诸多上哈特居民前来观看。新西兰中国文化中心舞蹈老师陈瑶、杨迪雅、韩轩婷分别展示了西湖龙井、武夷岩茶和白茶等中国名茶的冲饮方法,中国由来已久的茶文化和独具特色的中国茶道,让现场来宾产生浓厚的兴致。带领全家人一起参加此次“中国日”活动的希拉表示,虽然此前已经了解一些中国的茶文化,但像今天如此近距离地观看中国茶道还是第一次,醇厚的茶香令她倍感清新、心旷神怡。
随后,新西兰中国文化中心武术老师张健勇带来了一段刚柔并济、行云流水的太极表演,完美展现了太极拳绵绵不断、意领身随的特征,吸引现场观众跃跃欲试。张健勇就此邀请数十名观众一同练起了太极拳,一招一式,认真习练,整个大厅洋溢着一种生机勃勃的气氛。
“最高的不是山峰,而是父亲的背影;最远的不是天边,而是父亲的等待”。新西兰中国文化中心舞蹈老师韩轩婷为观众带来了独舞《父亲》,充满张力的肢体语言与蕴含深情的舞蹈动作与音乐丝丝入扣,表达了中秋佳节来临之际对亲人的思念,将现场气氛推向高潮。
新西兰中国文化中心舞蹈老师韩轩婷带来独舞《父亲》(摄影:张健勇)
新西兰文化中心舞蹈老师陈瑶领衔众旗袍演员,为现场观众带来了端庄优雅的旗袍秀,演员们身着色彩斑斓的旗袍盛装,以婀娜多姿、整齐划一的动作展示了中国传统服饰文化的无限创造力。
闻音入道,闻乐起舞。一曲悠扬婉转的古筝曲目响起,陈瑶、荣漫霖献上中国古典舞《云水禅心》,将禅文化与舞蹈艺术进行了完美糅合,带给观众透彻心智的澄明感受。
此次“中国日”活动在全体演职人员与现场观众的合影中圆满结束。
本次活动不仅为上哈特市居民带来了中秋的美好祝福,也让现场观众“零距离”感受到中国传统文化的丰富内涵与独有韵味。