中国美食展在联合国世界旅游组织总部举办

　　11月8日下午，马德里中国文化中心、中外文化交流中心联合四川兰亭十三厨餐饮管理有限公司，在联合国世界旅游组织总部举办了“世界旅游与美食——中国美食展”活动。联合国世旅组织秘书长祖拉布·波洛利卡什维利、中国驻西班牙大使吕凡出席活动并致辞，联合国世旅组织执行主任祝善忠、亚太部主任徐京，中国驻西班牙大使馆文化参赞刘雯秋，马德里中国文化中心主任姚永宾等150余人出席活动。

祖拉布·波洛利卡什维利、吕凡等与中方厨师长合影

　　波洛利卡什维利在致辞中表示，非常荣幸能够邀请到中国厨师做客世旅组织，让嘉宾可以现场品尝四川美食。四川风味虽然偏辣，但十分美味。希望日后有更多中国文化旅游活动走进世旅组织，深入了解中国。

祖拉布·波洛利卡什维利致辞

　　吕凡在致辞中表示，中国饮食文化的历史源远流长，是中国传统文化的重要组成部分。此次在世旅组织总部推出的中国川菜美食，以其取材广泛、菜式多样、融汇各家的特点，已成为八大菜系中最受中国百姓欢迎的菜系。另一方面，美食已成为游客选择旅游目的地时的重要动机，为促进地区及国家经济发展提供了极大潜能。希望通过此次活动，能够使联合国世界旅游组织所有成员国和工作人员更多地了解中国美食和旅游资源。

吕凡致辞

　　此次活动中，六位厨师为与会嘉宾现场制作精品美食。虽然大多数嘉宾是第一次品尝地道的四川味道，但纷纷竖起了大拇指。大屏幕也循环播放了中国旅游宣传视频，让嘉宾在品尝美食的同时，对中国的风土人情有了更为直观的了解。

嘉宾品尝美食