泰国宋干节记录

　　又是一年宋干节，泼水祈福过新年。除了南部因水灾而稍微冷清，泰国各地的大街小巷都沉浸在庆祝新年浓浓的节日氛围中。在曼谷，政府专门封闭一些路段作为泼水的场地。在有名的“四隆路”上，男女老少，人山人海，熙熙攘攘的人群随着震耳欲聋的音乐在缓缓移动，大家手上拿着各式各样的“武器”，除了瓶、瓢、盆、桶，还有不同种类的玩具水枪，认识的、不认识的都相互喷射，或是相互往脸上抹白粉，偶尔一辆皮卡经过，车上的人们就会“天女散花”般地往人群泼水，人群欢呼雀跃并用水枪往车上的人喷射。坐在三轮车上还会时不时遭遇“偷袭”，一盆冰水也不知从哪儿泼过来，又是一阵尖叫声和一片欢笑声。被泼被抹被“偷袭”的人并不会生气，反而很开心，因为他得到的是新年美好的祝福。

　　“宋干”是音译，宋干节实际上是泰国农历新年，在宋干节期间，太阳正好从双鱼宫(黄道十二宫之一)进入白羊宫(黄道十二宫之二)，泰国政府将每年的4月13—15日，定为宋干节法定节假日。宋干节历史悠久，我们今天看到场面热闹的泼水节只是宋干节其中的一个部分，正如中国的春节，宋干节在辞旧迎新之际，也有很多美好的习俗和仪式，如回家团圆，祭祀祖先，放生施善，给佛像淋水祈福，到寺庙念经祈福，还有合十跪拜长辈求福并让长辈淋水施恩等等。当然，相互泼水是最为有趣、最有特色的环节，事实上，这段时间也是泰国最热的季节，大家互相泼水以缓解酷热。

　　几十年来，泰国宋干节在政府相关部门的包装下已经成为一个旅游亮点，每年都吸引着来自世界各地的游客，虽然给当地带来了不菲的收入，但同时也使宋干节慢慢地变味。泰国电视台也承认，过去的宋干节泼水是温柔的，但近年因为水枪等工具的介入使得泼水具有危险性，有的儿童就因为被水枪直射眼睛造成了失明。

　　现在大多数人对宋干节的认识也只停留在互相泼水、寻求开心的概念，很少有人知道宋干节背后诸多的习俗，就比如宋干节制芒果干的习俗。以前每年4月初宋干节前夕，老百姓就赶紧修葺加固房子并相互提醒，小心宋干大风，因为宋干节前夕或期间会刮强风，将果实刮掉，因此，人们趁强风还没有到的时候，就赶紧将较大的但还没有熟透的芒果收回来，等它变黄后，去皮并放在黄铜锅里与糖一起熬，然后放在新鲜的芭蕉叶上晒干，这样就制成了美味的芒果果干，宋干节的时候边辞旧迎新边尽情享用。

制作芒果果干

　　任由时光飞逝，宋干节始终是泰国一年一度最隆重、最热闹、最富民族特色的节日之一，是展示泰国传统文化的重要窗口。人们享受到的不仅仅是新年的欢乐，更是传统文化中所赋予的精神价值。