“茶和天下”·端午雅集活动在柏林成功举办

　　6月12日，由中国驻德国大使馆主办、柏林中国文化中心协办的“茶和天下”·端午雅集活动在中国驻德国大使官邸成功举办。应中国驻德国大使夫人郭金秋邀请，斯里兰卡驻德大使瓦卢尼·穆图库玛让纳以及日本、韩国、新加坡、蒙古、巴基斯坦、越南、印度尼西亚等亚太国家驻德大使夫人、“柏林欢迎您”外交官俱乐部主席克里斯蒂娜·哈塔卡、柏林中国文化中心主任孙勤航等近20名嘉宾出席活动。来宾们通过观赏茶艺展示、听琴、品茗、品尝茶点以及包粽子等互动环节，沉浸式体验中国茶文化及端午习俗，感受中国文化的博大精深和独特魅力。

茶和天下·端午雅集活动现场

精致的中式茶点

茶叶品种展示

　　郭金秋在致辞中表示，中国是茶的故乡。中国人将茶作为药品和食物已有4000多年的历史。茶在中国人的交友、聚会、迎来送往、仪式庆典中，发挥了重要的社交和礼仪功能，形成了茶礼、茶俗、茶艺、茶食、茶道等丰富多彩的茶文化。汉字的“茶”，由草、人、木组成，人处于草木中，反映出人与自然的紧密联系。今天茶艺活动的主题“茶和天下”——茶与世界与人类和谐共生，就是中国茶文化所蕴含的中国人的价值观和精神追求。两千多年前，中国茶叶通过丝绸之路、茶马古道和万里古道走向世界，在各地落地生根，逐渐融入当地生活。亚太地区很多国家都有饮茶习俗，不同国家茶文化之间既有相似之处，又各具特色，充分体现了文化因交流而精彩，文明因互鉴而丰富。郭金秋还介绍，端午节在中国有两千多年的历史，是中国四大传统节日之一，也是中国首个入选人类非物质文化遗产的节日。时至今日，中国很多邻国也庆祝端午节，并形成了独特的风俗，这无疑是不同文化间“各美其美，美美与共”的生动写照。

郭金秋致辞

　　在大使官邸的花园露台，嘉宾们享受着初夏的阳光和煦，在悠扬的古琴声中品味着中国的茶艺文化。柏林世界公园中国茶室的茶艺师余亚丽分别从选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、茶礼等方面细致介绍了中华民族悠久深厚的茶艺文化。在清丽委婉、悠扬动人的古琴声和淡淡的茶香中，茶艺师以舒缓的节奏向嘉宾们展示了乌龙茶和西湖龙井茶的泡茶技艺，优雅静美的泡茶过程赏心悦目。德国桃源琴社的王晓婵现场演奏的《鸥鹭忘机》《普庵咒》《平沙落雁》等古琴曲，以古琴清、和、淡、雅的音乐品格与茶艺展示相得益彰，更好地烘托了茶艺的主题和内涵，为这场茶会增添了更多雅致。花园池塘里的潺潺流水声和时而的蝉鸣声仿佛为茶会应和，与琴声对唱，充分体现了人与自然的和谐统一，茶和天下的精神内涵。来宾们兴致盎然地欣赏中国茶艺和古琴雅乐，通过观色、闻香、辨形、品茗，亲身感受茶艺中蕴藏的清淡、恬静、明净之美，领悟深厚的茶道精髓和浓厚的人文气息，品味传承千年的东方美学生活。

余亚丽茶艺展示，王晓婵古琴演奏

嘉宾品味乌龙茶

来宾品尝西湖龙井茶

　　中国传统佳节端午节即将来临，本次雅集活动特别设计了包粽子体验环节，郭金秋向来宾们介绍了端午节的来历以及赛龙舟、吃粽子、插艾叶等习俗。使馆厨师现场传授包粽子技巧，嘉宾们兴致勃勃地体验包粽子的乐趣，折叶、盛料、压实、裹叶、扎绳，依样画葫芦，包出了形态各异的粽子。在欢声笑语中，来宾们品酌香茗，品味中式茶点和粽子，愉快地相互交流对活动的感受。

郭金秋介绍了端午节习俗

使馆厨师传授包粽子技巧

郭金秋与瓦卢尼·穆图库玛让纳一起包粽子

嘉宾开心地展示包粽子成果

　　以茶为媒、以茶会友的雅集活动受到嘉宾们的高度赞赏，纷纷表示这是一场高品位的文化沙龙活动，他们不仅感受了中国茶文化和古琴音乐的魅力，了解了端午节文化传统，体会了中国文化的博大精深，更是通过此次活动促进了文化的交流和互鉴，加深了相互的理解和友谊。

嘉宾合影