“只见高楼大厦，没有历史痕迹保留的繁华城市形态，会让人和城市一起失忆。”
日前，扬州当选2020年度“东亚文化之都”。
今年是中日韩合作20周年，“中日韩+X”合作概念在第九次中日韩外长会被通过。文件中指出，“人文交流”是三国重点合作领域。而作为在中日韩领导人机制下创建的三国文化领域重要品牌，这是“东亚文化之都”评选的第六年。
能够从中脱颖而出的城市，其气质自然不是简单几个名词能够概括得了，亦不是随意的景观复制就能再现，那它们的底气是什么呢？
或有深远厚重的历史文化底蕴，或有鲜明奇特的多元文化大观，或有丰富多彩的文化遗产，每座城市都有自己独有的招牌和专属形容词，但它们本该就是你脑海里的那个样子吗，在你的记忆之外，它们都经历过什么，才变成如今被广泛定义的印象。
因为城市的历史，往往都被大的时代潮流裹挟着，看似走着接近的脚步，却又因为种种因素在岁月中被雕刻成了如今区别于其它城市的独特模样，它的每一条毛细血管，都镌刻了自己的记忆，有了别样的，一眼能被别人识别出来的气质。
那么，在2020年度“东亚文化之都”评选之际，不妨翻开书本，好好再感受一下曾经获选的城市那些值得认真品读回味的历史。以下是依小编粗浅之见，认为可堪一读，排编而成的城市书单，具体如何，还待众多看客自由评定。
一
西安
2019年度东亚文化之都，“是丝绸之路走出世界的起点，也是东亚文化交合融汇的源泉。”
1
推荐书目
《长安向西，罗马向东》
爱德华·伯曼 / 陕西人民出版社 / 2016-1
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关键词
丝路拓荒者、骏马之路、东西方陆路枢纽
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简介
长安是中国最伟大的城市之一，并成为古代丝绸之路最重要的贸易起点。长期以来，人们只知道罗马热衷于中国的丝绸和瓷器，却忽视了中国对西来商品一直最看重的是作为战略物资的马。作者在本书中证实，对张骞发现的“天马”的向往并不仅仅存在于汉代，而且贯穿于丝绸之路开创、兴旺、衰落的整个历史过程。
爱德华·伯曼引证大量西方史料，梳理出欧洲的探险家和研究者自明清以来对中国尤其是长安的认识，与北京、苏杭、广州等城市不同，18—20世纪，西安在西方人心目中是极具神秘感的地方，尽管曾经来过这里的人并不多，他们的记录和见解也时有偏差，饶有趣味的是，这构成了一个让我们重新观察历史的别样视角。
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书摘
“在西安的历史上，公元前139年有那么重要的一刻。就在这一年，汉武帝派一位年轻的使臣率一百位随从西行，希望联合西域某些部落共抗强敌——匈奴。匈奴属于游牧民族，控制着西域与北方的广大地区。汉武帝之前的文帝和高祖，包括前朝的秦始皇，他们都曾与匈奴刀兵相见，却无一例外均以失败告终。
匈奴的领土以今天的内蒙古为中心，东到渤海湾，西到今天的哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦，覆盖了中国北方大部分地区。很显然，他们朝东或朝南侵袭，就会侵犯汉朝的疆域，也会危及以西安（标注为红色）为起点一路向西的路线——即有名的丝绸之路。”
二
京都
2017年度东亚文化之都，“是日本人的精神故乡，是日本文化的源点，是日本文化的象征之地。”
《京都》
林屋辰三郎 / 新星出版社 / 2019-1
平安京、京都筑城史、地理历史图卷
一部优美、厚重的京都传记，一本浓缩了的日本史。不同于一般的京都读物，不是游客导览，也并非旅行散文;以时间划分空间，以地理表现历史，从一座城市的兴衰管窥一个国家的命运。
从史前到近代，按照时间顺序讲述京都的历史。平安朝、镰仓幕府、室町文化、战国时代、江户时代、明治维新……日本史上的每一个阶段都在京都留下了痕迹。从诞生于不同时代的名胜古迹中读出那个时代的文化、思潮、生活……并从中发现某种精神的传承。在整个日本，只有京都具有这种可能性。
本书出自极为了解京都的历史学家之手。作者毕业于京都大学，执教于京都大学，曾任京都国立博物馆馆长，土生土长的京都人。凭着对京都的熟稔与热爱，走遍京都大街小巷，以敏锐的目光，发觉京都不为人知的细节。
“比如，应仁文明之乱使京都化为焦土，古都本应随之灭亡，但其仍旧能够称得上是千年古都的原因到底在哪儿呢？ 我觉得，抓住王朝的遗迹因桃山的遗产得以复兴这一事实，确认庆长、元和、宽永这几个时期在京都历史上所占据的地位，就能回答这个问题了。
明治维新，当首都的位置迁到东京时，古都再一次陷入濒于衰亡的境地，但是它却完成了近代化的华丽转身，其原因究竟是什么？我们循着槙村正直、明石博高、北垣国道等先驱者们的足迹，考察他们为现代京都发挥的作用，便能得知答案。特别是他们为京都的近代化所探寻的道路，可以让我们深刻反思现在完全依赖京都市旅游观光这样一种政策是多么苍白单调。 ”
三
宁波
2016年度东亚文化之都，“既是中国大运河南端出海口，又是海上丝绸之路东方始发港。”
《五口通商变局》
王尔敏 / 广西师范大学出版社 / 2006-8
自由贸易、经济结构改变、文化撞击
一八四二年中国开放沿海的五口岸通商，为中国近代港埠都市发展的先声，成为近代港埠都市形成的创例，对近代中国的历史产生深远的影响。本书作者历经三十余年，深思深研了五大开放口岸的渊源、演变以及商贸体制，描绘出一幅五大口岸的真实历史图景，澄清了以往影响国人的一些错误定说。本书的出版可为国内学术研究提供良好的借鉴作用。
“‘东洋’、‘西洋’以及‘二洋’，是近代史中常常遇见的一组名词。而在词旨定义上有重大变化，往往同一名词内容会有极大差异。 一般史家承认，东洋、西洋名词当形成于元代以前，应与南宋对外海上通商有关，至明初已沿袭成清楚界域与定义。
东洋、西洋两名词尤其与中国航海技术有密切关系，也可以说，宋元以来海上对外贸易，由于航海技术的需要，把航行区域划分为东洋、西洋两部分，区分的关键更在于航海罗盘所指的针向。质言之，东洋、西洋的划分与名词的创生是罗盘指针使用的直接结果。”
四
东京（丰岛区）
2019年度东亚文化之都，“从古典江户到摩登东京，历史与未来在这里相遇。”
《东京百年史》
爱德华·赛登施蒂克 / 上海社会科学院出版社 / 2018-9
江户文化、百年东京、兴衰与变迁
作者凭借其对日本文化的渊博知识和深厚理解，以引人入胜的独特视角追溯了东京是如何从幕府将军的古老都市，历经明治、大正时代的沧桑巨变，转变为现代化大都市的。
在带领读者仿佛身临其境地穿梭于百年东京的街头巷尾，感受它的各个街区如银座、日本桥等地兴衰沉浮的同时，通过各种令人惊叹的细节、详实的史料以及对日本文化的敏锐洞察力，揭示了近代日本为何能在积极吸收西方文化，成为世界强国之后，仍能将古老的传统文化延续至今的奥秘。
“以前的江户妇女在结婚之后都要修掉眉毛，染黑牙齿。谷崎后来在《阴翳礼赞》中提到，这种风俗使江户女性的容貌带上了亡灵般阴翳的色彩。不论染黑牙齿有什么审美上的价值，人们以前习惯上就是这么做的。明治政府认为这种做法与新时代格格不入，决定予以废止。
皇后在1873年首先作出表率，停止染黑牙齿。宫里的妇女很快跟着效仿，这股新的风尚逐渐向下传播，将近半个世纪后，就连日本最偏远角落的农村妇女也不再例外。想想如果现在的英国女王和威尔士王储的妻子突然染黑了她们的牙齿，公众会多么震惊，就能明白当时日本人所受到的冲击了。”
五
泉州
2013年度东亚文化之都，“是古代海上丝绸之路的起点和古代东方第一大港。”
《刺桐城》
王铭铭 / 生活·读书·新知三联书店 / 2018-4
滨海中国、逝去的繁荣、信仰与祭拜
本书以滨海城市泉州为对象，考察了其从公元三世纪北方汉人南下入闽的初期阶段，到1949年之间一部漫长的区域史和城市发展史，实为一部内容丰瞻的“泉州传”。
作者用历史人类学的方法，综合了地方文史研究、施坚雅的经济空间理论及克拉克的区域网络史分析，对泉州城的兴起、成熟、兴盛和衰落，做了线索性的宏观铺陈，并重点分析了泉州在宋元时代文化多元主义影响下的迅速发展和商贸繁盛，以及明清以来在本土主义意识形态及西方帝国主义势力的双重压力下出现的权力、经济与文化的转型。
“通远王和天后在宋元时代的官方化，充分说明这个时期政府在商业社会的影响下，从制度上对一些与官方正统不相匹配的文化符号形式积极加以吸收。然而必须指出，作为“让步”的吸收，不过是当年文化意义上“官民互动”场景的一个组成部分。
在那个时代，不仅民俗文化的符号得到了政府的礼遇，而且异域的族群和宗教文化也为地方政府所接受。在宋元泉州城的街道上，人们不仅可以面对面地与不同种族的“番国来客”进行经济和社会的交往，而且还可以在这样一个小小的空间里体认来自世界不同地区的宗教。”
每本书写城市的书，都是一个城市历史的物证，勾勒沧桑的轮廓，留下厚重的足音，既记录了令人欣喜的创新，也留下了令人扼腕的文化流逝。
城市在世纪的变换中不断流浪、嬗变、扬弃与超越，最终成为如今世人眼前的模样。不仅仅是“东亚文化之都”，每座稳稳屹立在时间长河中的城市，其历史，都值得细细品味，待到不知觉处，便咀嚼出了那点细细密密的回甘。
文/陈子君（凤凰网《文化风向标》助理研究员）
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