贵州人在新加坡 | 我们的故事

　　2021年为“新加坡·贵州文化旅游年”。新加坡中国文化中心与贵州省文化和旅游厅合作，贯穿全年推出系列活动，全方面地介绍多彩贵州丰富的文化和旅游资源。

　　新加坡中国白酒有限公司联合新加坡贵州同乡会历时两个月精心筹备并制作了《我们的故事——贵州人在新加坡》纪录片。此片讲述来自不同工作领域的贵州人在新加坡的生活写照；凝聚贵州乡情，生动形象地介绍贵州文化，使新加坡本地民众更加直观地见贵州人、闻贵州事、赏贵州景，感受贵州情，体验贵州的处处多彩。

　　01 贵州人在新加坡

　　《我们的故事——贵州人在新加坡》分别邀请了职场精英张沛、留学生李建霖以及在新创业者聂兰参与，以不同的身份角色述说贵州乡情，展望未来。身居海外的黔人贵友，谈起养育自己的那片土地都感触良多。

张沛  2004年来新，新加坡国立大学硕士研究生。原新加坡公园局采购经理，现任新加坡建筑学院（BCA）高级讲师。

李建霖  2005年来新，新加坡南洋理工大学荣誉学士，曾于在英国保诚担任保险/理财顾问，现于英国文化协会担任客户管理专员。

聂兰  2012年2月来新，2017年至2020年一直在新加坡的大学从事中餐餐饮业，目前在新加坡的国际学校餐厅正在筹备当中。

　　02 贵州处处多彩

　　贵州秀丽古朴、风景如画，是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一，有最绚丽多彩的喀斯特景观，是一个天然迷人的“天然公园”。

　　境内自然风光神奇秀美，山水景色千姿百态，溶洞景观绚丽多彩，野生动物奇妙无穷，文化和革命遗迹闻名遐迩；山、水、洞、林、石交相辉映，浑然一体。

贵州美景

　　黄果树瀑布是黄果树的核心景区，位于中国贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县，是珠江水系打邦河的支流白水河九级瀑布群中规模最大的一级瀑布，因当地一种常见的植物“黄果树”而得名。瀑布高度为77.8米，其中主瀑高67米；瀑布宽101米，其中主瀑顶宽83.3米。黄果树瀑布属喀斯特地貌中的侵蚀裂典型瀑布。

　　黄果树瀑布不只一个瀑布的存在，以它为核心，在它的上游和下游20千米的河段上，共形成了雄、奇、险、秀风格各异的18个瀑布。

　　1999年，黄果树瀑布群被大世界吉尼斯总部评为“世界上最大的瀑布群”，列入世界吉尼斯记录。

贵州美食

　　辣香是贵州菜的主要特点。贵州著名菜点大多与辣椒密切相关，如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等，都需要用辣椒来调味。

　　黔菜带辣味的菜肴更是口感各异，又分为油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等几大系列，有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人张口咋舌、大汗淋漓。

贵州多彩文化

　　贵州蜡染，亦被称作“贵州蜡花”主要流行于苗族、布依族、水族等少数民族地区。它以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵，在贵州民间艺术中独树一帜。

　　蜡染工艺品的魅力除了图案精美外，还在于蜡冷却后在织物上产生龟裂，色料渗入裂缝，得到变化多样的色纹，俗称“冰纹”。同一图案设计，做成蜡染后可得到不同的“冰纹”。

　　贵州蜡染艺术形成了独特的民族艺术风格，是中国极富特色的民族艺术之花。

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