巴基斯坦中国文化中心第五期厨艺班开班

　　5月8日，巴基斯坦文化中心第五期厨艺班正式开班，这也是文化中心场地正式启用之后，第一次开班授课。本期厨艺班采取和当地相关机构合作的方式，包括各国驻巴使馆人员在内100多名美食爱好者慕名前来，教室里座无虚席，授课现场人气火爆。驻巴基斯坦使馆文化参赞、巴基斯坦中国文化中心主任游翼，驻巴基斯坦使馆大使夫人包吉氢，巴基斯坦中国文化中心副主任李硕，巴中友协主席阿提雅女等出席开班仪式。

参观展览

　　游翼在讲话中说，中国的美食文化源远流长，包含了很多的文化要素，这是一种不需要语言的文化交流。中国厨艺培训班开办四期以来，得益于巴基斯坦各界的支持，影响力不断扩大，口碑也越来越好。随着文化中心场地的正式启用，我们将开展包括精品汉语教学、中国武术、绘画、民间文化交流等更多全方位、多角度的文化交流活动，不断增进两国民众之间的互信与理解，让中巴友谊持续长青。

游翼参赞致辞

　　由于学员众多，整个厨艺班分为了三个部分，来自驻巴使馆和文化中心的两名厨师分别为来宾和学员表演了刀工雕花技巧，讲授淋汁脆皮鸡的烹饪方法;也有不少学员聚集在中厅，和使馆、文化中心的工作人员学习包饺子。学员阿玛娜在接受巴基斯坦国家电视台采访时说：“我是第一次参加中国厨艺培训班，中国的饮食文化实在太神奇了，我这次一定参加全部课程，拿个结业证书回去好好炫耀一下。”

学做脆皮鸡

　　厨艺班开班之前，包吉氢专门向参加厨艺班的各国驻巴使团外交官夫人们介绍了巴基斯坦中国文化中心的基本情况和即将开展的文化交流项目，来宾们参观了《丝路新颜》图片展，中心工作人员现场表演了书法艺术，并向来宾赠送了书法作品。

秀刀工

大使夫人包吉氢女士指导学员包饺子(摄影：章宏)