德国日子中国茶

　　据中国驻德国大使馆的统计数字，在德华侨华人约15万。在这些华侨华人中，一些人是在上世纪90年代移民潮中到德国谋生的，一些人是在德留学后留下居住的，一些人则是近年通过投资移民到德国的。

　　餐饮服务、中德贸易、法律咨询、文化传播……华侨华人活跃在德国各行各业，为自己赢得安定生活的同时，也给德国人留下“勤劳、友善、好相处”的印象。

　　看上去，国外的生活是光鲜的，但只有华侨华人才最了解，安定生活要靠打拼，而打拼，就像品茶一样，“总是要先吃苦的”……

　　22年前，16岁的虞洪平随表叔来到德国时，对未来并没有什么预期，一切都是父亲在安排。

　　“我那时甚至不知道德国在哪里，”虞洪平在柏林北郊的家中回忆道。他是浙江桐庐人，家中长子，1990年为减轻家里负担，投奔在柏林开了多年餐馆的表叔到德国谋生，先在中餐馆打工，后来又到德国学校上学，接下来就是到鱼市倒卖螃蟹。

　　他还记得，刚到德国后不久的新年前夜，下着大雨，他在回家路上迷了路，却一句德语都不会说，心急如焚，最后找警察帮忙才回到家。也还记得，一次去车站接人时，被排外的德国人挑衅，大打出手……“有时候特别想家，但打拼总是要吃苦的，”虞洪平说。

　　现在他已成为一名专职厨师，入了德国籍。如今，他会在下班的路上用德语和街角商店的土耳其伙计打个招呼，也会请德国邻居到家里喝茶聊天，还会和妻子一起在自家花园用烤香肠和啤酒招待朋友。前不久，他刚和几家德国邻居一起庆祝了居住的老楼100岁生日。

　　“我的日子已在这里安定下来，”虞洪平说，在德国这么多年，习惯了国外的生活方式，融入了当地社会，希望能像同样生活在这里的德国人一样获得改变生活环境的权利，因此选择了入籍，“只有这样才能在德国有选举权”。

　　在他面前，几盏绿茶冒着热气。不大的客厅里，几幅中国书法装点着墙面，一旁几案上摆着紫砂茶壶，靠窗边的书柜里也满是关于茶的书。

　　茶是他的最爱，但在德国的日子并不总是喝茶聊天这么安逸。“过日子都是现实的，在哪儿都一样。”虞洪平说，在德国一样要为了柴米油盐酱醋茶打拼，而且作为外国人，吃的苦还要更多一点。另外，德国不少规矩和中国不同，有时也“不怎么靠谱”。

　　他举例说，德国人办事情讲究预约，请人修个下水管有时要等上好几个礼拜。如果在中国，也就是最多两三天就能解决的事。

　　“去我家花园的路有一段坏了好长时间，坑坑洼洼，下雨积水，也没人修。立个牌子，写上‘道路不平，请注意’就撇清责任了，出了事也跟他们没关系。”虞洪平抱怨道：“不过，这就是他们做事的方式，既然入乡只能随俗。”

　　由于是“老德国”，虞洪平有时会接到在中国国内朋友的电话，咨询到德国工作或投资的情况。“一些人会问我移民过来好不好。我都会告诉他们，任何事情都要两面看，外国有好的地方，也有不好的地方，考虑时要注意平衡”。

　　“现在地球成了‘地球村’，移民多很正常，大家想让自己生活得更好，这无可厚非，”虞洪平说，“但想问题不能走极端，到国外并不意味着就一定会更好。”

　　他说，他的不少朋友入了外国籍，在外国做生意，但一些人已把部分生意往中国国内转。“我弟弟在乌鲁木齐开餐馆，我看好那里的前景，也给他投资了10万人民币。”

　　对今后的生活，虞洪平的想法是开一家中国茶楼，“卖茶，更卖文化”。“德国人好学、开放，能接受不同观念，”他说，“不少德国人对中国几乎一无所知，我可以给他们讲中国茶背后的故事。”

　　对茶楼的前景，虞洪平非常乐观。“只有你强大了，别人才有兴趣了解你，现在中国发展越来越好，我相信我的中国茶楼在德国会有市场。”