牙买加印象

　　2012年4月的一天，笔者到牙买加蒙特哥贝市游览。蒙特哥贝市位于牙买加西北部，是牙买加第二大城市，面积约70平方公里，人口12万。这里以柔软的沙滩、清澈的海水和灿烂的阳光著称，是牙买加著名的“旅游首都”。现在来这里旅游的主要是美国人，中国人还不多。

　　牙买加有三样东西享誉世界。

　　一是蓝山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部，最高海拔2256米，是加勒比地区的最高峰。咖啡最宜生长的高度是海拔800米到2000米之间，这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润。这里的咖啡终年生长在多雾多雨的环境之中，有点像中国的云雾茶。蓝山咖啡的产销主要由日本公司投资与控制，产量的大部分为日本人所购买。随着中国这几年对蓝山咖啡需求量的迅速增加，蓝山咖啡在中国的销售量与销售价都一路攀升。在牙买加一袋半斤左右的蓝山咖啡卖20美元左右，在北京的售价则要高得多。

　　二是朗姆酒。朗姆酒是六大烈酒之一。烈酒通常被分为六大类：金酒、威士忌、白兰地、伏特加、龙舌兰酒和朗姆酒。朗姆酒是用甘蔗压榨出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一，产于盛产甘蔗及蔗糖的地区，如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海国家，其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。朗姆酒是一种带有浪漫色彩的酒，具有冒险精神的人，都喜欢喝朗姆酒，所以朗姆酒有“海盗之酒”的称誉。

　　三是雷鬼音乐。雷鬼音乐起源于牙买加。雷鬼名称来源于牙买加的一个街道名。这种音乐结合了传统非洲节奏、美国的音乐元素以及原始牙买加民俗音乐。雷鬼音乐表达了底层社会的呐喊，具有强烈的震撼力，上世纪60年代在世界流行，尤其是风靡于北美黑人社区。一时间，牙买加首都金斯敦也成为雷鬼音乐迷心中的“圣地”。

　　在蒙特哥贝市参观了勃朗宁夫人父母的故居。勃朗宁夫人是英国维多利亚时代著名诗人，生于1806年，于1861年去世。她的代表作品是十四行诗集，这部感人的诗集是她与丈夫爱情生活的真实写照，也是英国文学史上的珍品之一。

　　勃朗宁夫人的父母在牙买加生活期间，在蒙特哥贝市建造了一所房子，勃朗宁夫人在这里度过童年时期。故居位于蒙特哥贝市东部法尔茅茨港附近的半山腰处，从二楼阳台可以俯瞰大海和远处的法尔茅茨港。故居是个两层建筑，属典型的欧洲建筑风格，现辟为小型博物馆。故居中仍然展示着18、19世纪时的室内陈设，有不少珍贵的文物。比如，有为贝多芬制琴的琴师制作的钢琴;有200多年前制造的立式钟表，至今走时仍十分准确;有计时钟表，拉一下开关，钟表开始计时，再拉一下，钟表停止计时;有上了发条就能自动演奏的钢琴、管风琴，导游现场作了演示，当时制造的发条和部件性能依然非常好;有早期的唱片机，唱片是由直径约40厘米的圆形钢片制作的。故居中还有中国制造的丝绸、磁器、绘画等。看了故居的陈设，一个突出的感觉是，当时欧洲的机器制造业相当发达，特别是发条制造技术达到相当高的水平。围绕发条制造技术，发展了钟表等一批高精制造业。

　　故居的展陈深深打着贩奴时代的烙印。这里有给奴隶带的脚镣、手铐，有拷打奴隶的刑具。有一个刑具是专门用于夹奴隶双腿的铁夹子，导游说，当时奴隶逃跑被抓回来，就被这种铁夹子夹住双腿，双腿常常被夹断。还有一排特殊的啤酒瓶，瓶盖上有一种装置，一倒酒就发出声音，为的是防止奴隶偷酒喝。从厨房到主建筑有一条十几米长的小路，被称作“吹哨路”，因为奴隶从厨房端饭菜到主建筑中的餐厅必须一路吹着口哨，以告诉主人自己没有偷吃。这小小建筑中的诸多细节，都反映出当时奴隶主对待奴隶的残暴。