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《寻味》人物篇-伊朗兄妹穆森和白雪说相声
2021-02-08
伊朗兄妹穆森和白雪在中国长大，追随曲艺名家学习相声，二人汉语水平飞速提高。北京出生的白雪非常热爱中国文化，极具语言天赋，小小年纪的她表示“学习相声难不是问题，开心最重要”！...
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2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》海内外热播 烟火气息抚慰人心...
2021-02-08
为增进中国与西亚北非国家的交流互鉴和民心相通，推动疫情后中国与亚非国家的文化和旅游交流，中国文化和旅游部出品、中央广播电视总台亚非中心联合制作了2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》。...
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《寻味》人物篇-北京民俗美食家姜波做蜜供
2021-02-08
两位主播徐薇、王慕林受到老北京民俗美食家、蜜供姜第五代传人姜波老师的邀请来学习蜜供的做法。两人学习了与蜜供有关的节日传统还有制作蜜供的建筑学诀窍。最后姜波老师和两位主播一起用阿拉伯语祝大家春节快乐！...
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《寻味》人物篇-北京民俗美食家姜波包饺子
2021-02-08
老北京民俗美食家姜波老师带领中外友人包饺子、吃团圆饭。在包饺子的过程中，他向大家讲述了饺子应该怎么包、饺子馅有什么讲究、还有饺子应该什么时候吃等等。
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《寻味》人物篇-苏州交响乐团摩洛哥乐手贾马尔的日常生活...
2021-02-07
来自摩洛哥的贾马尔2016加入苏州交响乐团，现在是乐团的大号首席。平时除了排练和演出，他喜欢到处品尝美食，他觉得苏州食物的口味和家乡有些相似。2019年，贾马尔随苏州交响乐团在联合国总部欢乐春节的音乐会上演奏了《春节序曲》，他觉得作为一个摩洛哥人参与到演出中很...
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《寻味》人物篇-阿曼酒店大厨法赫德
2021-02-07
法赫德是阿曼当地一家酒店的大厨，他向大家展示了他从叔祖父那里学习的阿曼传统美食“舒瓦”的做法。食物总能为人们带来快乐，不仅能使人们团结在一起，还能沟通文化，创造有意义的交流，带给人们美妙、持久的记忆。正如法赫德从小期待开斋节和婚礼不仅为节日的气氛，更为...
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《寻味》人物篇-苏州大学叙利亚留学生苏里曼、也门留学生阿里...
2021-02-07
来自叙利亚的留学生苏里曼和来自也门的留学生阿里在苏州大学上学，分别来到中国五年和七年，两人充分融入到了当地生活。平时，他们常烹调阿拉伯菜，希望用家的味道调剂漂泊在外留学的孤独感。...
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《寻味》人物篇-北京约旦阿拉伯餐厅老板阿什拉夫
2021-02-07
来自约旦的阿什拉夫生活在中国12年，在北京经营一家阿拉伯餐厅。因为阿拉伯美食，他结交了不少中国朋友。今年，他和来自约旦驻华大使馆的外交官们一起用一道“表达爱意”的约旦美食－－酸奶煮羊肉向中国人民送来祝福。...
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